Ryba do syta!- kolacja rybna -Restauracja Parkowa 16.09.16
Lokalizacja
Organizator
Restauracja Parkowa, Dariusz Moczulski
Milicz ul. Piłsudskiego 2
Joanna Frąckowiak, Anna Chlistun
Email: milicz.parkowa@gmail.com
695 148 765, 71 38 41 281
Opis wydarzenia
Wspaniała okazja do zasmakowania rybnych rozmaitości.
Dla Gości przygotowane w formie stołu szwedzkiego: ze
stawu – potrawy z ryb i z Lasu – dania z dziczyzny. Wydarzeniu
towarzyszyć będzie muzyka grana na żywo, nie zabraknie
też konkursów z nagrodami. Zapraszamy!
Galeria z wydarzenia
Relacja z wydarzenia
Na pierwszej kolacji rybnej w Restauracji Parkowa 16 września gościliśmy ok 100 osób. Jako dania konkursowe zaserwowaliśmy - roladkę szpinakowa z rukolą i bagietką, łososia marynowanego koperkiem z kaszą jaglaną i sosem grzybowym oraz karp faszerowany smażony w migdałach i kaszą pęczak - to danie zwyciężyło w konkursie na najsmaczniejszą potrawę.
Oprócz tego w w.w. menu znajdowało się - sum w galarecie, karp faszerowany, karp w occie, pulpety z karpia, karp w galarecie, tatar z łososia, karp duszony, halibut, jesiotr smażony, sum w sosie grzybowym, zupa rybna, a także wyroby z dzika tj gulasz, pieczeń i żeberka
Podczas kolacji rozdaliśmy mnóstwo prezentów zasponsorowanych przez Stowarzyszenie Partnerstwo dla Doliny Baryczy.
