Ryba do syta, Oscarowa Gala Karpia Edycja II - Restauracja Libero, 21.10.16

21 października, w ramach Dni Karpia 2016, w Hotelu& Restauracji Libero odbyła się II Edycja OSCAROWEJ GALI KARPIA.

Kolacja w formie gali w świetle fleszy, przy dźwiękach  muzyki filmowej i nie tylko  wyjątkowej eleganckiej dekoracji stołów zgromadziła odbyła się dla 90 osób. Goście zostali powitani na czerwonym dywanie lampka szampana.

Właścicielka hotelu Pani Grażyna Czupryna oficjalne rozpoczęła wieczór i powitała Gości.

Podczas wieczoru zostało zaserwowane menu z ryb słodkowodnych, będące fantazją Szefa Kuchni Restauracji LIBRO - Pawła Stellmacha.

W trakcie kolacji zostały zaserwowane m. in trzy dania aspirujące do kwalifikacji konkursowej MISTRZ KARPIA 2016:

• Zupa z ryb słodkowodnych z egzotyczną nutą

• Karp w sezamie na jesiennym puree

• Roladki z sandacza na sałatce z miodowym buraczkiem i fasolką szparagową

Tytuł najlepszej potrawy w ocenie uczestników kolacji zdobyła zupa z ryb słodkowodnych, tym samym uzyskał nominację do konkursu. Mistrz Karpia.

W trakcie wieczoru były serwowane również inne potrawy z ryb z Doliny Baryczy.

Uczestnicy kolacji bawili się do muzyki filmowej, muzyki lat 80’ i 90’.

Gorącą atmosferę wieczoru uświetniła loteria biletów. Wśród Gości zostały rozlosowane nagrody przekazane przez Stowarzyszenie „Partnerstwo dla Doliny Baryczy”, na które składały się materiały edukacyjne,  publikacja „Historie ze Smakiem”, przewodniki oraz filmy przyrodnicze.

Dodatkowo został zorganizowany Quiz filmowy, podczas którego można było zdobyć Statuetkę Karpiowego Oscara!  Hotel & Restauracja Libero wzbogacił wieczór nagród  o jedno dwu- osobowe zaproszenie na Bal Sylwestrowy 2016 realizowany w naszym obiekcie, oraz lokalne wino z Winnicy Anna.