Ryba do syta! – kolacja rybna - Ruda Żmigrodzka 05.11.16

W sobotę, 5 listopada 2016, miała miejsce druga kolacja rybna "Ryba do syta" organizowana w ramach Dni Karpia 2016 w Karczmie Rybnej w Rudzie Żmigrodzkiej. Przygotowaliśmy całych wachlarz smakowitości na bazie ryb i dziczyzny - były ryby faszerowane, smażone, pieczone, wędzone, zupa rybna, pieczeń rzymska z sarny, galareta z karpiem, kiełbasa z karpia wędzonego, pierogi i gołąbki rybne. Uwieńczeniem rybnej uczty były gotowane raki z naszych stawów :) Goście gratulowali nam przepysznej kuchni i kameralnej atmosfery podczas imprezy :) O ciekawą, różnorodną oprawę muzyczną zadbali DJ-e z naszych okolic, którzy dodatkowo przygotowali konkursy o tematyce związanej ze stawami z nagrodami . W trakcie wieczoru przeprowadziliśmy także głosowanie na najsmaczniejszą potrawę spośród trzech wytypowanych przez nas dań. Nasz sandacz z pieca z pieczarkami i karp smażony w migdałach zajęły 1 miejsce ex aequo. Wśród Gości rozlosowaliśmy nagrodę główną - zestaw upominków ufundowany przez Stowarzyszenie "Partnerstwo dla Doliny Baryczy" oraz voucher do Karczmy Rybnej zasponsorowany przez naszą Karczmę. Było dużo śmiechu i naprawdę dobrej zabawy! No i przede wszystkim było do syta :)