"Ryba do syta" - Zagroda Grabownica
Lokalizacja
Organizator
: Zagroda Grabownica
Grabownica
Jolanta Bogatsu
Email: zagrodagrabownica@gmail.com
71 384 55 02, 508 134 010
www.zagrodagrabownica.pl
Opis wydarzenia
"Ryba do syta" - astronomiczna kolacja pod gwiazdami. Obserwacje jesiennych gwiazd w towarzystwie potraw rybnych o niebiańskim smaku, przygotowanych według sprawdzonych ale urozmaiconych receptur. W menu m.in. zupa rybna na pikantną nutę, karp w trzech odsłonach (na gruszce, w sosie grzybowym, w cieście). Atrakcją wieczoru będzie możliwość obserwacji przez teleskopy jesiennego nieba nad Doliną Baryczy.
Informacje oraz zakup biletów w cenie 70,00 zł od osoby u organizatora wydarzenia. Ilość miejsc: 60. Możliwość skorzystania z noclegu (ilość miejsc: : 45).
Galeria z wydarzenia
Relacja z wydarzenia
Dziękujemy naszym Gościom, którzy w sobotę, 18 października, tak licznie przybyli na naszą Astronomiczną Kolację "Karp pod Gwiazdami".
Wieczór rozpoczęliśmy od kieliszka białego wina i tartinek z przysmakami Doliny Baryczy na powitanie.
Na ciepło goście mogli skosztować następujące potrawy:
- Karp na gruszce
- Karp w sosie grzybowym
- Sum w pomidorach
- Pieczone ziemniaczki z rozmarynem
- Pęczak z dynią i rodzynkami
Na zimno kuchnia podała galaretki z karpia i kulebiaczek z nadzieniem z karpia. Oczywiście nie zabrakło bufetu z surówkami z naszymi domowymi sosami oraz pysznego deseru - pieczonych jabłuszek z cynamonem i sosem waniliowym. Do dyspozycji gości był przez cały wieczór barek z wodą mineralną, herbatą i kawą.
Wspaniałą zabawą był nasz quiz wiedzy o Dolinie Baryczy (pytania na końcu naszej relacji .
Główną nagrodą było zaproszenie na naszą Zabawę Andrzejkową, która odbędzie się 28 listopada.
Każdy zestaw nagród zawierał materiały promocyjne udostępnione przez Stowarzyszenie Partnerstwo dla Doliny Baryczy: koszyki na zakupy, parasole, kubki, smycze, książeczki z przepisami kulinarnymi, trykotowe koszulki czy bawełniane torby na zakupy.
Goście również głosowali na trzy potrawy wieczoru, wygrał "Karp w sosie grzybowym" (47 %), drugie miejsce zajął "Sum w pomidorach" (42%), a na trzecim miejscu znalazł się "Karp w cieście".
Jesienna aura i romantyczne mgły dopiero w późniejszych godzinach pozwoliły na obserwację nieba. Jednakże dr Tomasz Mrozek z Instytut Astronomiczny Uniwersytetu Wrocławskiego zaprosił gości na wirtualną podróż kosmiczną - w swojej frapującej prezentacji „Wyprawa na kometę” przybliżył nam nieziemską tematykę.
Dziękujemy naszym gościom za przybycie na kolację i wspólną zabawę
Zapraszamy na kolejną edycję Kolacji Astronomicznej w sobotę, 6 grudnia 2014 r.
Quiz wiedzy o Dolinie Baryczy
1. Jak nazywa się Park Krajobrazowy, w którym położona jest Zagroda?
2. Na terenie jakiego województwa / jakich województw położony jest ten Park?
3. Jak nazywa się największa rzeka przepływająca przez Park Krajobrazowy?
4. Jakie znasz ptaki zamieszkujące teren naszego Parku Krajobrazowego? Wymień trzy:
5. Jakie znasz ryby zamieszkujące nasze Stawy Milickie? Wymień trzy:
6. Jak nazywa się potrawa podawana w Zagrodzie, za którą Zagroda otrzymała tytuł „Mistrz Karpia 2012”:
A. Karp na śliwce?
B. Karp na gruszce?
C. Karp na wierzbie?
Danie wieczoru: Karp w sosie grzybowym
Menu
W menu m.in. zupa rybna na pikantną nutę, karp w trzech odsłonach (na gruszce, w sosie grzybowym, w cieście)
