„Ryba do syta” – Lido w Antoninie
Lokalizacja
Organizator
Restauracja i Pensjonat „Lido”
Opis wydarzenia
O obecnym w menu restauracji Lido „karpiu na stojąco” krążą legendy. Tę, jak i wiele innych rybnych potraw rodem z kuchni wielkopolskiej będą mogli skosztować goście kolacji w Antoninie.Ryba serwowana podczas kolacji pochodzi z gospodarstwa rybackiego „Przygodzice”.
Informacje oraz zakup biletów w cenie 60,00 zł od osoby u organizatora wydarzenia. Liczba miejsc: 60. Liczba miejsc noclegowych: 16.
.jpg)
Galeria z wydarzenia
Atrakcje
Pokaz kulinarny na żywo
Relacja z wydarzenia
Kolację poprzedziła wycieczka zabytkowym autobusem "Ogórkiem" z kolekcji Pana Stanisława Wachowiaka. Zobaczyliśmy w jej trakcie Gospodarstawo Rybackie w Przygodzicach, skąd pochodziły karpie serwowane na naszej kolacji rybnej. Podróż ta była bardzo wyczerpująca, gdyż przejazd wśród stawów do najłatwiejszych nie należał. Wszyscy jednak podołaliśmy i szczęśliwe dotarliśmy do restauracji. Na stole królował m in. karp saute w sosie cygańskim, roladka z karpia z sosem koperkowym, czy karp grillowany w cieście. Goście mieli również okazję spróbować chleb Baryczok, pochodzący z piekarni w Przygodzicach, a czas umilała muzyka grana na żywo.
Danie wieczoru - roladki z karpia w sosie koperkowym
Menu
legendarny „karp na stojąco”, flaczki z lina, karp w galarecie, karp w sosie cebulowo - śmietanowym, karp w zalewie, sałatka z filetem rybnym z grilla, kanapki z pastą rybną oraz inne dodatki.
Partnerzy
Stowarzyszenie "Partnerstwo dla Doliny Baryczy"
