"Ryba do syta" - Górecznik w Antoninie
Lokalizacja
Organizator
Zajazd Górecznik
Łukasz Kierzek
Email: lukaszkierzek@wp.pl, biuro@gorecznik.pl
602 266 093, 604 935 605
www.gorecznik.pl
Opis wydarzenia
Cenisz pyszną kuchnię i dobrą, graną na żywo muzykę? Kolacja rybna w Góreczniku to wydarzenie w sam raz dla Ciebie! Każdy uczestnik wieczoru otrzyma miły upominek oraz lampkę wina z Macedońskiej Winnicy. W trakcie kolacji – podanej w formie bufetu – nie zabraknie oczywiście ryb z Doliny Baryczy. Podawanych na różne wymyślne sposoby, przyrządzonych według sprawdzonych receptur. Szef kuchni, jak co roku, przygotuje nietuzinkowe zakąski rybne na ciepło oraz na zimno. Będzie też coś dla łasuchów i amatorów deserów – wybór słodkości do kawy.
Warto, będzie pysznie!
Liczba miejsc: 100
Galeria z wydarzenia
Relacja z wydarzenia
Druga tegoroczna kolacja w Restauracji Wigwam to jubileuszowe świętowanie z Karpiem w roli głównej. Szef kuchni Roman Wegnerowicz serwował tego wieczory miedzy innymi: Pikantną zupę z karpia, karpia w sosie staropolskim oraz karpia w sosie migdałowym. Ten ostatni tak jak podczas pierwszej kolacji rybnej we wrześniu cieszył się największym uznaniem wśród naszych gości i jednogłośnie zwyciężył w konkursie na najsmaczniejszą potrawę z karpia. Tuż po godzinie 21 odbyło się losowanie, na które Państwo zawsze czekają z dużą niecierpliwością.:) 20-tu szczęśliwych posiadaczy wylosowanych biletów cieszyło się z upominków ufundowanych przez Partnerstwo- z okazji jubileuszowej tegorocznej kolacji wylosowaliśmy 3 szczęśliwców, którzy wygrali Bony o wartości 100zł każdy, na zakupy w nowo otwartym sklepie w Ostrowie Wlkp. z drobnym AGD "Nela" firmy Florentyna.
Na stołach tego wieczoru, jak co roku nie zabrakło zimnych przekąsek z ryb Doliny Baryczy można było degustować faszerowanego szczupaka, karpia w zalewie, karpia wędzonego z naszej wędzarni i mnóstwo innych przekąsek. Dla amatorów innych ryb można było spróbować roladek z dorsza łososia i owoców morza. Pyszny chleb Baryczok z lokalnej piekarni dopełnił nam smak Doliny Baryczy - tego wieczoru można było spróbować soków tłoczonych od Państwa Pochodyła. Po losowaniu do Restauracji Wigwam wjechał jubileuszowy Tort w kształcie KARPIA co miło zaskoczyło naszych gości. Każdy spragniony słodkiego karpia ustawiał się w kolejce po swój kawałek :) Ku naszemu zdziwieniu sprzedaliśmy tego wieczoru kilkanaście słoików ryb marynowanych w occie, które w pełnym asortymencie można już nabywać w naszych punktach (podczas kolacji odbyła się prezentacja naszego obiektu oraz promocja naszych wyrobów o oferty świątecznej ).
Po kalorycznej kolacji i słodkim wydaniu karpia przyszedł czas na tańce :) Swoim repertuarem Maciej Sibilski przygrywał do 2 w nocy.
Złotym trunkiem okazało się pyszne schłodzone wino z Macedońskiej winnicy, które na co dzień można w restauracji Wigwam zamówić.
Łukasz Kierzek
