„Ryba do syta” – Parkowa w Miliczu
Lokalizacja
Organizator
Kawiarnia „Parkowa”
Dariusz Moczulski
Email: admoczulska@wp.pl
71 384 12 81
www.parkowarestauracja.pl
Opis wydarzenia
Już po raz trzeci restauracja „Parkowa” zaprasza na rybną kolację. Przybyli goście będą mieli okazję uraczyć podniebienia rozmaitymi daniami rybnymi, przygotowanymi specjalnie na tę okazję. W menu m.in. zupa rybna przygotowana osobiście przez właściciela restauracji, karp smażony, karp po milicku, karp faszerowany oraz wiele innych rybnych niespodzianek. Po sytym posiłku przyjdzie czas na dobrą zabawę - nie zabraknie muzyki oraz konkursów z nagrodami. Wstęp po wykupieniu wejściówki w cenie 70,00 zł od osoby u organizatora wydarzenia. Liczba miejsc: 60
Galeria z wydarzenia
Atrakcje
Po sytym posiłku przyjdzie czas na dobrą zabawę - nie zabraknie muzyki oraz konkursów z nagrodami
Relacja z wydarzenia
W sobotę 6 września wzorem lat ubiegłych w Restauracji Parkowa w Miliczu odbyła się impreza pn. "Ryba do syta". W wydarzeniu wzięło udział 110 osób. Gościliśmy zarówno mieszkańców gminy Milicz, jak i osoby z Krotoszyna, Ostrowa Wlkp. i Wrocławia. Na biesiadę rybną przygotowaliśmy specjalne menu.
Oto kulinarny program wieczoru: na przystawkę przygotowaliśmy pasztet z karpia, z bagietką z masłem czosnkowym i rukolą. Daniem głównym był karp w sosie grzybowym z zapiekanymi kulkami ziemniaczanymi i zestawem surówek.Niespodzianką dla Gości był przygotowany kącik z winami, białym i czerwonym - Pana Karpia, które przyjechały do Nas na specjalne zamówienie z Niemiec. Szef Dariusz Moczulski wraz z kucharzami Restauracji na ten specjalny wieczór przygotowali stoły w formie bufetu szwedzkiego. W pierwszej części wieczory „Ryba w roli głównej” królowały na nich: zupa rybna, jesiotr w galarecie, sum w galarecie, sum faszerowany, amur w galarecie, amur smażony, karp faszerowany, karp po grecku, lin smażony, lin w śmietanie, dorsz w sosie tatarskim, tatar z łososia, placuszki z łososiem, bagietka z łososiem, ptyś faszerowany, patera wyrobów własnych, patera serów, sałatka grecka, sałatka z pomidorów. W drugiej części gościły na stołach: barszcz czysty, gulasz z dzika, pieczeń z dzika, gulasz z sarniny, pieczeń z sarniny, zapiekanka rybna, krokiety z pieczarkami i serem, krokiety ze szpinakiem, pierogi po staropolsku.
Nasi Gości wzięli udział w konkursie kulinarnym i głosowali na najsmaczniejszą potrawę wieczoru. W wyrównanym pojedynku nieznaczną przewagą głosów wygrał Pasztet z Karpia. Oosby, które aktywnie uczestniczyły w konkursie brały udział w losowaniu nagród, a nagrodą były między innymi zaproszenia na "Zabawę Andrzejkową", kolację do Restauracji, weekend w "Ceglanym Domu", kąpiel w bani ruskiej, płócienne torby z logiem Dni Karpia 2014 i fortuchy kucharskie z logiem Dolina Baryczy.
Wspaniałą muzyczną oprawę przygotował DJ, a Goście bawili sie do 2 nad ranem.
Danie wieczoru: pasztet z karpia
Menu
zupa rybna przygotowana osobiście przez właściciela restauracji, karp smażony, karp po milicku, karp faszerowany oraz wiele innych rybnych niespodzianek
Partnerzy
Stowarzyszenie "Partnerstwo dla Doliny Baryczy"
